Auch einige zu Unrecht vergessene Produkte sind nun wieder aktuell, wie z. B. die Kohlrübe, die allen gut schmeckt, aber schwer zu schälen ist – schwerer als die Kartoffel -, Beete oder Fisch.
Besonders lecker ist der Strömling.
www.meetriga.comSome forgotten vegetables become again popular, for example, turnips, which are hard to peel, beetroots, and fish.
Baltic herring is very tasty.
www.meetriga.comMit etwas Glück bekommen Sie am gleichen Tag sowohl einen Elch als auch einen Seeadler zu sehen.
Strömling und Lachsforelle können Sie vom Felsen oder von einem unserer Boote aus, die vermietet werden, angeln.
In unserem Restaurant werden gute Speisen und Getränke serviert und Musik- und Gesangsabende veranstaltet.
www.camping.seYou may even be lucky enough to see elk and white-tailed eagles on the same day !
You can fish for Baltic herring and salmon trout from a rock or from one of our hire boats.
Savour good food and drink in our restaurant and enjoy our troubadour evenings.
www.camping.sebesondere Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen und Desserts aus jeweils drei Produkten, die für die Saison charakteristisch sind.
Im Frühling (März-Mai) werden in den Restaurants, Cafés und Weinstudios besondere Gerichte moderner lettischer Küche aus Birkensaft, Strömling und Rhabarber zubereitet.
Produkte des Sommers (Juni-August) sind Lammfleisch, Sauerampfer und Ziegenkäse.
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In spring (March – May), special dishes of birch sap, sprats, and rhubarbs of contemporary Latvian cuisine will be cooked in restaurants, cafes, and wine studios.
Lamb, sorrels, and goat cheese will be the products of summer (June – August).
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