Analytik von Imidazolen
Imidazole sind heterozyklische aromatische Verbindungen mit zwei benachbarten Stickstoffatomen im Ringgerüst.
Die wichtigsten Imidazolverbindungen im Lebensmittelbereich sind 5-HMF (5-Hydroxymethylfurfural), THI (2-Acetyl-4-tetrahydroxybut... und 4-MEI (4-Methylimidazol).
www.produktqualitaet.comImidazole analytics
Imidazoles are heterocyclic aromatic compounds with two neighbouring nitrogen oxide atoms in the ring structure.
The most important imidazole compounds in foodstuffs are 5-HMF (5-hydro-xymethylfurfural), THI (2-acetyl-4-tetrahydroxybut... and 4-MEI (4-methylimidazole).
www.produktqualitaet.comDen weitaus größten Anteil am Portfolio haben die Ionischen Flüssigkeiten auf Basis verschiedener Imidazolium-Kationen in Kombination mit einer Reihe von Anionen wie z.B. Triflat, Tetrafluoroborat, Thiocyanat oder Dicyanamid und verschiedenen Halogeniden.
Des weiteren produzieren wir aber auch Ammonium-, Pyrrolidinium- und Sulfonium-basierte Ionische Flüssigkeiten mit zum Beispiel NTf2-Anionen (BTA-Anionen).Neben den Ionischen Flüssigkeiten bieten wir auch noch verschiedene nützliche Vorstufen, wie 1-Alkyl-imidazole mit Kettenlängen bis C10 oder Anionenquellen wie Li BTA oder verschiedene Trifluormethansulfonsäure-D... (Ester, Anhydrid, Säure) an.
Auf Basis unserer IL-Datenbank mit 600 Einträgen und vielen relevanten technischen Daten bieten wir unseren Kunden einen Beratungsservice an, in dessen Rahmen wir die geplante Anwendung diskutieren, um dem Kunden die am besten geeigneten Ionische Flüssigkeiten zu empfehlen.
www.iolitec.deBy far most of our products are based on the imidazolium-cation in combination with different anions such as triflate, tetrafluoroborate, thiocyanate or dicyanamide but we also have pyrrolidinium- and sulphonium-based Ionic Liquids in our portfolio [ more … ].
Besides Ionic Liquids we also supply useful precursors such as 1-Alkyl-imidazoles up to chain lenghts of 10 carbons, and anion-sources such as Li NTf 2 and different triflic-acid derivatives to complete our portfolio and with respect to customer´s needs [more…].
Based on our Ionic Liquid database with almost 600 entries we offer also consulting services.
www.iolitec.deVorkommen und Entstehung
Imidazole entstehen als Nebenprodukte bei der Herstellung von Zuckerkulör sowie bei nicht-enzymatischen Bräunungsprozessen (Maillard-Reaktion).
www.produktqualitaet.comOccurrence and formation
Imidazoles are a side-product that forms in the process of caramel colour production and during non-enzymatic browning processes (Maillard reaction).
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