Traductions de „Backhefe“ dans le dictionnaire allemand » turc

Backhefe SUBST f

Backhefe

kek mayası

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Typ 0 wird mit Backhefe angesetzt, wobei Säurebildung nicht das Ziel ist.

de.wikipedia.org

Ein Nebenprodukt der Brennerei war Hefe, sie wurde als Backhefe mit vorzüglicher Triebkraft, Farbe und Haltbarkeit beworben, mit beachtlichem Erfolg.

de.wikipedia.org

Frische Backhefe erkennt man an einer hellen, meist gelblichen Farbe.

de.wikipedia.org

Speziell gezüchtetes Getreide, Backhefe, leistungsfähige Knetmaschinen und malzhaltige Backmittel verringern die Reifezeit der Teige erheblich.

de.wikipedia.org

Sie bauten die vorhandenen Betriebsanlagen um und produzierten Backhefe.

de.wikipedia.org

Wenn der Backhefe kein Zucker mehr zur Verfügung steht, wird unter oxischen Bedingungen als Energiequelle die Oxidation des vorher selbst produzierten Ethanols mit Sauerstoff benutzt.

de.wikipedia.org

Erst im 19. Jahrhundert stand durch neue Brauerei-Technologien ausreichend Backhefe zur Verfügung.

de.wikipedia.org

Als Triebmittel dienen Sauerteig, Backfermente, Backhefe oder nur die Enzyme, die bei der Keimung entstehen.

de.wikipedia.org

Zur besseren Vergärung kann einfache Backhefe hinzu gegeben werden.

de.wikipedia.org

Im Unterschied zum Plunderteig wird beim Blätterteig keine Backhefe verwendet.

de.wikipedia.org