Traductions de „osso“ dans le dictionnaire anglais » allemand

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osso buc·co [ˌɒsəʊˈbu:kəʊ, Am ˌɑ:soʊˈbu:koʊ] SUBST no pl

osso bucco

Ossobuco nt (geschmorte Rinds- oder Kalbshaxe)

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

anglais

I like it fresh and creamy with unctuous osso buco, a saucy, spicy braised veal shank.

blogs.vancouversun.com

The sauce is heavily creamy and sings with that singular deep meatiness that marrow bones give to osso buco.

www.thecoast.ca