It also provides a natural nonstick effect.
The roast can be seared at a high temperature without the addition of a lot of fat, before it is placed in the oven - to become amazingly tender inside.…to juicy Another advantage of cast iron, one of particular benefit for pot roasts, is its outstanding heat storage and distribution properties.
It ensures that the roast will be evenly cooked on all sides and incredibly juicy.
www.fissler.deZudem sorgt sie für einen natürlichen Anti-Haft-Effekt :
Der Braten kann ohne viel Fett scharf angebraten werden, bevor er in den Ofen kommt, und bleibt dabei im Inneren wunderbar zart.…bis saftig Ein weiterer Gusseisen-Vorteil, der vor allem Schmorbraten zu Gute kommt, ist die optimale Hitzespeicherung und -verteilung.
Dank ihr gart das Bratgut von allen Seiten gleichmäßig und wird unschlagbar saftig.
www.fissler.deThe roast can be seared at a high temperature without the addition of a lot of fat, before it is placed in the oven - to become amazingly tender inside.
… to juicy Another advantage of cast iron, one of particular benefit for pot roasts, is its outstanding heat storage and distribution properties.
It ensures that the roast will be evenly cooked on all sides and incredibly juicy.
www.fissler.deDer Braten kann ohne viel Fett scharf angebraten werden, bevor er in den Ofen kommt, und bleibt dabei im Inneren wunderbar zart.
… bis saftig Ein weiterer Gusseisen-Vorteil, der vor allem Schmorbraten zu Gute kommt, ist die optimale Hitzespeicherung und -verteilung.
Dank ihr gart das Bratgut von allen Seiten gleichmäßig und wird unschlagbar saftig.
www.fissler.deUncle Tony came over for dinner last Thursday.
He never misses my mum’s amazing polenta and pot roast.
While he was here, he came up with one of his great suggestions: a snowshoe walk.
www.luganoinblog.chLetzten Donnerstag ist Onkel Tony zu uns zum Abendessen gekommen.
Polenta und Schmorbraten von meiner „Super Mother“ lässt er sich nicht entgehen!
Natürlich rückte er wieder mal mit einer seiner Spezialideen heraus:
www.luganoinblog.chVoulez-vous ajouter des mots, des phrases ou des traductions ?
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