lactalbumin dans le dictionnaire Oxford-Hachette

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lactalbumin
anglais d'Amérique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

anglais
Dairy whey protein is typically a mixture of beta-lactoglobulin (65%), alpha-lactalbumin (25%), bovine serum albumin (8%) (see also serum albumin), and immunoglobulins.
en.wikipedia.org
Whey proteins consist primarily of -lactalbumin and -lactoglobulin.
en.wikipedia.org

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