Traductions de „béarnaise“ dans le dictionnaire français » allemand

I . béarnaise [beaʀnɛz] SUBST f

béarnaise

Sauce f béarnaise

II . béarnaise [beaʀnɛz] APP

béarnaise

mit Sauce béarnaise

béarnais(e) [beaʀnɛ, ɛz] ADJ

béarnais(e)

aus dem Béarn

sauce béarnaise

Béarner Soße

Béarnais(e) <plur Béarnais, Béarnaises> [beaʀnɛ, ɛz] SUBST m(f)

Béarnais(e)

Bewohner(in) m (f) des Béarn

Expressions couramment utilisées avec béarnaise

sauce béarnaise

Béarner Soße

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Les derniers éléments de la souveraineté béarnaise sont balayés : les fors, les États ou l'usage du béarnais comme langue institutionnelle.

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De nombreuses légendes entourent les origines de cette famille béarnaise.

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Enfin, les expressions béarnaises de « lenga nosta » et de « cultura nosta » désignent respectivement la langue et la culture béarnaise et gasconne.

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Occasionnellement, les friteries proposent des sauces chaudes dont la sauce hollandaise, la sauce provençale, la sauce béarnaise et même de la carbonade flamande ou de la sauce lapin.

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La sauce paloise est une béarnaise dans laquelle l’estragon est remplacé par des feuilles de menthe fraîche.

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Les sauces les plus couramment présentées pour accompagner une entrecôte, notamment dans la restauration, sont la sauce au poivre, la sauce béarnaise et la sauce au roquefort.

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Il donne la saveur principale de la sauce béarnaise ou de la sauce gribiche.

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Pour la zootechnie, tous ces bovins se confondent dans une seule et même variété, nommée donc béarnaise.

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Il remplace le -e final atone de la scripta béarnaise par un -a, indiquant ici une prononciation [a].

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Comme moyen d'équilibrer le gras, le vin blanc intervient dans la préparation de sauces, comme pour la sauce ravigote, la sauce béarnaise, la sauce marinière, etc.

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