estragon dans le dictionnaire Oxford-Hachette

Traductions de estragon dans le dictionnaire français»anglais

estragon [ɛstʀaɡɔ̃] SUBST m

estragon

tarragon

sauce à l'estragon

tarragon sauce

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

vinaigre à l'estragon

tarragon vinegar

on dirait de l'estragon (à la vue)

it looks like tarragon

on dirait de l'estragon (au goût)

it tastes like tarragon

Traductions de estragon dans le dictionnaire anglais»français

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

tarragon

estragon m

tarragon épith vinegar, sauce

à l'estragon

tarragon leaf

d'estragon

vinegar infused with tarragon

vinaigre aromatisé à l'estragon

estragon dans le dictionnaire PONS

Traductions de estragon dans le dictionnaire français»anglais

estragon [ɛstʀagɔ̃] SUBST m

estragon

tarragon

Traductions de estragon dans le dictionnaire anglais»français

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

tarragon

estragon m

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Il ne lui reste que l’odeur de ses larmes, avec un arrière-goût de vinaigre, d’estragon et de cornichon.

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Samuel propose une assiette de « homard poché, mousse onctueuse de maïs, gnocchi à la farine de maïs, coudes et estragon, jus de carcasse ».

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Les plantes qui poussent dans ce secteur sont par exemple le persil, la coriandre, l'estragon, le cumin, l'origan ou le basilic.

fr.wikipedia.org

La sauce paloise est une béarnaise dans laquelle l’estragon est remplacé par des feuilles de menthe fraîche.

fr.wikipedia.org

La paille est réalisée en feuille de brick et estragon.

fr.wikipedia.org

Elle est filtrée après cuisson et additionnée de beurre vert, de cerfeuil et d'estragon hachés.

fr.wikipedia.org

Ingrédients : tomates bien mûres, concentre de tomates, ketchup, vinaigre de vin, huile d’olive, sel, poivre et facultativement du basilic ou cerfeuil et du estragon ou ciboulette pour parfumer.

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L'estragol est un composé présent dans de nombreuses huiles essentielles et notamment l'huile essentielle d'estragon dont il constitue 60 à 75 %.

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L'estragon apparait avec l'œuf en gelée moderne au jambon (1909).

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Les feuilles sont aussi utilisées pour l'élaboration d'une liqueur d'estragon, une spécialité provençale.

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