Traductions de „ragoût“ dans le dictionnaire français » espagnol

ragoût [ʀagu] SUBST m GASTR

ragoût

guisado m

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Ces cuiseurs sont utilisés pour cuire ou mijoter des pots de thé, des œufs, des soupes, des ragoûts, etc.

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C'est également un plat, une sorte de ragoût, que l'on retrouve dans la cuisine cubaine.

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Le tongseng est un ragoût de chèvre, mouton ou de bœuf, cuit dans un curry avec des légumes et du kecap manis.

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Bourguiba témoigne qu’en ce temps-là, la nourriture est épouvantable : on leur sert en guise de déjeuner un ragoût aux courges et un plat de macaronis.

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Certains marchés locaux ont des stands de nourriture qui proposent le ragoût traditionnel Swazi, fait de viande, de farine de maïs et, selon la saison, d'épis de maïs grillés.

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Ils sont à la base du plat traditionnel tchèque et slovaque appelé šípková omáčka, sorte de ragoût de bœuf.

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La pringá se compose de viande, bacon et saucisses, cuits en ragoût ou « comida ».

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Donc un haricot serait un « ragoût » obtenu par une découpe de la viande en morceaux.

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Après l'avoir trempé dans l'eau, il peut être bouilli pour obtenir une gelée qui peut servir de base pour les soupes ou les ragoûts.

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Selon les variantes de recettes, le poisson et la brunoise sont cuits indépendamment, ou bien ensemble comme un ragoût de poisson au court-bouillon.

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