amidon dans le dictionnaire PONS

Traductions de amidon dans le dictionnaire français»italien

amidon [amidõ] SUBST m CHIM

amidon

amido m

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

colle d’amidon

colla f d’amido

Traductions de amidon dans le dictionnaire italien»français

Autres traductions et expressions typiques avec les termes de votre recherche

amido

amidon m

amidon Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

colle d’amidon

colla f d’amido

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Il est le résultat de la nitration de l'amidon par une solution d'acide sulfurique concentré et d'acide nitrique concentré.

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En effet, la teinture d'iode forme un complexe bleu foncé avec l'amidon.

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Il peut réagir également à chaud avec la cellulose ou l'amidon.

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Les glucides sont stockés à l’extérieur du chloroplaste sous forme d’amidon.

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Constituée essentiellement d’amidon, la pomme de terre a un faible pouvoir cariogène.

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Cet édulcorant, obtenu par hydrolyse de l'amidon en sucre simple, est un liquide incolore et épais.

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La digestibilité de l'amidon est améliorée par la cuisson à la vapeur.

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Le bulbe contient de l'amidon mais l'extraction est difficile et peu utilisée en médecine.

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L'amidon est d'ailleurs composé de deux molécules, l'amylose et l'amylopectine, qui n'ont pas les mêmes propriétés.

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C'est la seule espèce du microbiote capable d'hydrolyser l'amidon.

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