Traductions de „digeribilità“ dans le dictionnaire italien » allemand

digeribilità [diʤeribiliˈta] SUBST f la inv

digeribilità

Verdaulichkeit f

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien

La sua digeribilità è superiore a quella degli altri cereali, tanto da essere assimilato in 60/100 minuti.

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Al di fuori della tradizione natalizia si preferisce la preparazione alla brace che, permettendo la colatura del grasso in eccesso, garantisce una digeribilità più elevata.

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La digeribilità dipende in genere dal contenuto in grassi, che è maggiore nelle carni più giovani, ma è spesso facilmente rimovibile.

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Il grado di lignificazione influisce molto sulla digeribilità delle fibre.

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Un tempo i granelli, data la loro morbidezza, il gusto delicato e l'alta digeribilità, venivano considerato un cibo molto adatto agli anziani ed ai bambini.

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Una moderata proteolisi modifica infatti lo stato strutturale dell'alimento migliorandone le proprietà organolettiche e, entro una certa misura, la digeribilità.

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Esistono prodotti trattati quasi privi di lattosio, in particolare il latte ad alta digeribilità.

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Buona la digeribilità in genere dei fegati grazie alla scarsità di tessuti connettivi e alla bassa percentuale di lipidi.

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La maggior parte dei metaboliti quantitativi sono i riduttori di digeribilità che rendono le pareti delle cellule vegetali indigeste agli animali.

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A "crudo" la digeribilità è piuttosto scarsa mentre l'apporto calorico si assesta intorno alle 150 calorie per etto.

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