radicchio dans le dictionnaire italien Oxford-Paravia

Traductions de radicchio dans le dictionnaire italien»anglais

radicchio <plur radicchi> [raˈdikkjo, ki] SUBST m

radicchio

radicchio

radicchio dans le dictionnaire PONS

Traductions de radicchio dans le dictionnaire anglais»italien

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radicchio

radicchio m rosso

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien

In natura queste tartarughe prediligono piante acquatiche, ma in assenza di queste gli allevatori potranno dare foglie di tarassaco, cicoria, radicchio, basilico, zucchina, carota, piselli.

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Fra le verdure, rinomati sono i radicchi e in primavera in particolare il lidric cul poc, il radicchio con la radice.

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Andando con ordine, il più tipico degli antipasti è la soppressa, insaccato morbido tagliato a fette spesse, di solito accompagnata da polenta e radicchio.

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Foliosum, è una qualità di radicchio appartenente alla famiglia delle asteraceae.

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Riconosciuta come il radicchio più costoso al mondo, è ricercata da chef di tutto il mondo per la sua bellezza e peculiarità gastronomiche.

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Le foglie sono disponibili tutto l'anno e sono usate come radicchio, crude in insalata, oppure cotte come gli spinaci.

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Il radicchio è ricco di antiossidanti, ha un contenuto calorico basso (per il 92-94% è composto di acqua ed è ricco di fibre).

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Alcune aree sono interessate dalla coltivazione degli ortaggi (patata, carota, cavolo cappuccio, zucchina, radicchio, sedano, cipolla).

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Accanto a questi due prodotti si coltivano canapa da fibra, cavolfiore, finocchio, grano, insalata, mais, pomodori, radicchio rosso e sedano.

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Vengono abbinati poi agli asparagi, ai risotti con le erbe (sclopit), ai pasticci di radicchio.

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