sottaceto dans le dictionnaire italien Oxford-Paravia

sottaceto dans le dictionnaire PONS

sottaceto Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

cetriolini sottaceto
gherkins
mettere sottaceto
to pickle

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien
Possono essere preparati conservandoli sotto il sale, sottaceto, con apposite muffe o con la fermentazione.
it.wikipedia.org
Karashizuke (からし漬け) (からし漬け) è un tipo di sottaceto giapponese.
it.wikipedia.org
Viene preparato con cavolfiore lessato, olive verdi, cetriolini, cipolline, giardiniera, peperoni dolci o piccanti (papaccelle), tutti sottaceto e acciughe sotto sale.
it.wikipedia.org
Il bettarazuke (べったら漬) è un particolare tipo di tsukemono, sottaceto tipico della cucina giapponese.
it.wikipedia.org
I cetrioli sottaceto, anche detti cetriolini sottaceto, sono cetrioli immaturi che vengono fatti bollire prima di venire aromatizzati e pastorizzati prima di essere imbevuti in una soluzione di aceto.
it.wikipedia.org
Vengono anche consumati crudi, sottaceto o come ingrediente principale nel sugo per condire la pastasciutta.
it.wikipedia.org
Oltre alla miscela di base, la cottura yuxiang include quasi sempre l'uso di zucchero, aceto, doubanjiang, salsa di soia e peperoncino sottaceto.
it.wikipedia.org
Queste comprendono il pesce in salamoia e le verdure sottaceto.
it.wikipedia.org
Il cibo così conservato è quindi noto come "sottaceto".
it.wikipedia.org
Talora vengono aggiunti anche pesce sottaceto e cassava.
it.wikipedia.org

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