Définitions de „Amaretto“ dans le Orthographe allemande

der Ama·rẹt·to <-s, Amaretti>

(ital)

ein italienischer Mandellikör

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allemand

Der inzwischen nicht mehr als „Amaretto“ ausgewiesene Likör wird aus Neutralalkohol hergestellt, der mit Karamellzucker gesüßt und mit 17 verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Früchten aromatisiert wird.

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Zudem gibt es Amaretto-Liköre von unzähligen Handelsmarken.

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Amaretto-Liköre werden aber auch international von zahlreichen Likör- und Spirituosenherstellern angeboten.

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1942 wurde Amaretto Disaronno erstmals in die charakteristische, eckige Flasche abgefüllt, 1947 das Unternehmen I.L.L.V.A.: Industria, Lombarda, Liquori, Vini & Affini gegründet.

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Zudem ist seit 2013 ebenfalls die Variante Haselnuss erhältlich, 2014 wurden zusätzlich die Sorten Erdbeer-Joghurt und Black & White, 2017 Amaretto sowie 2018 Himbeer-Buttermilch eingeführt.

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Amaretto wird entweder pur getrunken, ungekühlt oder auf Eis, oder als Zutat in Mixgetränken.

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