Définitions de „Käsespätzle“ dans le Orthographe allemande

Kä̱·se·spätz·le pl

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allemand

Beilagen zu Käsespätzle sind meist Blattsalate oder Kartoffelsalat.

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In der Küche findet der Käse in vielen Speisen und Zubereitungsarten Verwendung, am bekanntesten sind heute wohl das Käsefondue und das Raclette sowie die Käsespätzle.

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Diese werden im Gegensatz zu den Käsespätzle in der Pfanne zubereitet.

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In Schwaben werden die Käsespätzle traditionellerweise mit Bergkäse und/oder Emmentaler zubereitet.

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Damit die Spätzle nicht auskühlen und der Käse schmelzen kann, werden die Käsespätzle jeweils nach dem Schichten in den heißen Backofen geschoben.

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Verwendung findet er auch bei Käsespätzle.

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