Définitions de „Welschriesling“ dans le Orthographe allemande

der Wẹlsch·ries·ling

eine Rebsorte

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allemand

Wichtigste Rebsorte der Region ist der Welschriesling.

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Sie wird vorwiegend dort eingesetzt, wo der Welschriesling nicht mehr zur vollen Reife kommt.

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Im Prädikatsweinbereich wird der Welschriesling in allen Qualitätsstufen, beginnend bei der Spätlese bis hin zu Trockenbeerenauslese und Essenz ausgebaut.

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Auch im Weißweinbereich beschreitet Schiefer neue Wege, indem er sich um hohe Welschriesling-Qualitäten bemüht, zumal dieser Sorte im trockenen Ausbau gemeinhin kein besonderes Potenzial zugetraut wird.

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Unter den zahlreichen Qualitätsweinen heben sich der Welschriesling und Riesling besonders hervor.

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