Définitions de „klitschig“ dans le Orthographe allemande

klịt·schig ADJ inv (von Backwaren, die nicht aufgegangen sind)

klitschig

feucht, klebrig

Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

allemand

Das Mehl wurde derzeit oft durch Beigabe von Rüben oder ähnlichem gestreckt; das Brot war dementsprechend klitschig.

de.wikipedia.org

Als Folge tritt ein schlechtes Backverhalten auf, die Wasseraufnahmefähigkeit des Mehls sinkt, das Backwerk verliert an Elastizität und wird klitschig.

de.wikipedia.org