Traductions de „invertir“ dans le dictionnaire français » chinois

invertir [ɛ̃vɛrtir] VERBE trans

invertir

使倒转

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Il entrave la cristallisation du sucre en confiserie, sert à la formation du sucre inverti pendant la cuisson des diverses solutions de sucre.

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De plus, le sucre inverti étant plus soluble que le saccharose, en sa présence, il peut jouer le rôle de rétenteur d'eau et empêcher la cristallisation de ce dernier.

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En industrie, le saccharose peut être hydrolysé pour obtenir une solution contenant du fructose, du glucose et du saccharose et appelée « sucre inverti », utilisée en confiserie et en pâtisserie.

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Elle y introduit des variantes personnelles, notamment en invertissant quelques vers.

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Le sirop d’érable avec un faible taux de sucre inverti (moins de 1 %) donne un beurre plus stable.

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L'isomalt est un mélange de deux composés dans les proportions 50/50, comme le sucre inverti.

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Lors de son utilisation dans l'industrie des boissons, le saccharose peut s'invertir tout seul lors du traitement thermique.

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Les types de sucre utilisés comprennent de la saccharose, du dextrose, du sucre inverti pour contrôler la douceur.

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À ce poste, il « prend secrètement contrôle des centre de douanes privée et des routes commerciales [pour] invertir cette fortune dans d'importantes campagnes électorales ».

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Le golden syrup est un épais sirop composé par moitié de sirop de sucre raffiné, et de sirop de sucre inverti.

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