A :
Olla de carne (traditionelle Fleischsuppe) Auflauf mit Huhn und Maniok, gegrillte rote Paprika, grüner Salat Orangenpudding
www.esquinaslodge.comD :
Olla de carne (Beef soup) Chicken and cassava (yuca) soufflé, grilled red bell peppers, green salad Orange pudding
www.esquinaslodge.comSpäter übernahmen die Christen die heidnischen Bräuche.
Die vorösterliche Fastenzeit wurde mit der Fastnacht oder dem Karneval ( carne vale = Fleisch lebe wohl! ) eingeläutet.
Vom Mittelalter bis Napoleon
www.stadt-koeln.deThe Christians later took over these pagan customs.
The pre-Easter period of fasting was heralded by Shrove Tuesday or carnival ( carne vale = goodbye meat! )
From the Middle Ages to Napoleon
www.stadt-koeln.deDer Karneval, oder auch Fasching genannt, entsprang aus einer Mischung aus Traditionen von alten Völkern, hat aber auch christliche Ursprünge.
Etymologisch leitet sich das Wort Karneval von „ carne levare “ ab, was man scherzhaft mit „ Fleisch lebewohl “ übersetzen kann.
Kein Wunder also, dass das ausgelassene Treiben die Feierlichkeiten vor dem Beginn der Fastenzeit bezeichnet.
www.vi-hotels.comCarnival, also called Fasching or Mardi Gras, originated from a blend of pagan traditions, but also has a Christian component.
An etymology of the word “ Carnival ” suggests that it comes from “ carne vale ”, which could be translated ironically to mean “ farewell meat ”.
No wonder, then, that this boisterous celebration describes the time before the start of the Lenten fast.
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