Der Chemiker Buchner war ein guter Beobachter und ein kritischer Forscher.
Nach der anerkannten Theorie der Gärung, konnte diese nur durch lebende Hefezellen bewirkt werden.
Durch relativ einfache Gärungsversuche mit chemisch abgetöteten Hefezellen konnte Buchner beweisen, dass nicht die lebenden Hefezellen für die Gärung notwendig waren, sondern ein von den Zellen produziertes Enzym.
www.uni-wuerzburg.deAs a chemist, Buchner was a keen observer and critical investigator.
According to the received theory of fermentation, it could only be brought about by living yeast cells.
By relatively simple fermentation experiments with chemically killed yeast cells, Buchner was able to prove that not the living yeast cells were essential to fermentation, but a particular enzyme produced by the cells.
www.uni-wuerzburg.deDafür bauen die Forscher Virengene in Algen ein, zum Beispiel jene Gensequenzen, die den Bauplan für Proteine der Virenhülle enthalten.
Gentechnische Verfahren sind an Algen noch nicht so etabliert wie an Bakterien oder Hefezellen.
Das mache den Reiz aus, findet Kaldenhoff.
www.tu-darmstadt.deTo do this, the scientists place virus genes in algae, such as the gene sequences that contain the blueprint for proteins in the virus envelope.
The genetic engineering of algae is not as well established as that in bacteria or yeast cells.
This is what makes it exciting, finds Kaldenhoff.
www.tu-darmstadt.deDa die Signalsequenzen angehängt bleiben, sind die Proteine instabil und können ihre Funktion im Energiestoffwechsel nur noch eingeschränkt ausüben.
Die Forscher zeigten, dass veränderte Hefezellen, die das Amyloid-beta-Eiweiß herstellen, auf diese Weise weniger Energie erhalten und mehr schädliche Stoffe produzieren.
Im Gehirn führt der Mechanismus wahrscheinlich zum Absterben der Nervenkontakte und Zellen:
www.biochemie.uni-freiburg.deSince the signaling sequences remain attached, the proteins are unstable and can no longer adequately carry out their function in energy metabolism.
The researchers demonstrated that modified yeast cells producing the amyloid-beta protein generate less energy and accumulate more harmful substances.
In the brain, the mechanism probably leads to the death of nerve cells:
www.biochemie.uni-freiburg.deVoulez-vous ajouter des mots, des phrases ou des traductions ?
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