Traductions de „Hirschfleisch“ dans le dictionnaire allemand » anglais

Hirschfleisch SUBST nt CULIN

Hirschfleisch

venison meat

Luftgetrocknetes Hirschfleisch SUBST nt CULIN

Luftgetrocknetes Hirschfleisch

air-dried venison meat

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Aus Hirschfleisch werden Steaks, Hirschfilets oder Medaillons geschnitten.

de.wikipedia.org

Vom Hirschfleisch wird meist das Schulterfleisch gewählt, mit feingeschnittenen Zwiebeln in Schweinefett geröstet, Paprikapulver, Knoblauch, Tomatenmark, Majoran und Kümmel gewürzt durchgekocht, dann mit Sauerrahm und Mehl gebunden.

de.wikipedia.org

Awers da hadder öfters uck Hirschfleisch bräächt.

de.wikipedia.org