Salzkuchen
"Nach vielen interessanten Informationen über das Dorf Ins machten wir uns gemeinsam auf den Weg zu einem Ofenhaus.
www.biel-seeland.chSalt cake
"After hearing lots of interesting things about the village of Ins, we set off together to visit an oven house.
www.biel-seeland.chDort befindet sich auch eine Laube zum Trocknen von Feldfrüchten und Wäsche.
Wie allgemein üblich im westschweizerischen Mittelland, waren auch hier aus Gründen der Feuersicherheit zwei lebenswichtige Tätigkeiten aus dem Bauernhaus ausgelagert: das Brotbacken im eigenen Ofenhaus und das Aufbewahren der Kornernte im freistehenden Speicher.
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ballenberg.chOn this floor there is also another bedroom with a pergola for the drying of fruits of the field and clothes.
As was generally done in the western Swiss Midlands out of fire-safety considerations, two vital occupations were removed from the area of the farmhouse.The baking of bread took place in the farm ’ s own oven and the storage of the grain harvest was done in free-standing grain storehouses.
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