Traductions de „Weißkohl“ dans le dictionnaire allemand » arabe

der Weißkohl <-[e]s, ohne Pl> SUBST, der Weißkraut SUBST

Weißkohl

كرنب أبيض [kuˈrumb ʔabjɑđ]

Weißkohl

ملفوف [malˈfuːf] Syr

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Als weitere Gemüsearten brachten sie Weißkohl, Rotkohl, Grünkohl, Karotten, Erbsen und das Getreide Hirse mit.

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Frischer Weißkohl wird ohne den Strunk beispielsweise mit einem Krauthobel in feine Streifen geschnitten und in einen Topf gegeben.

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Sie besteht aus gesäuertem Weißkohl, Rauchfleisch, Trockenpilzen und -pflaumen, Wurst, etwas Mehl sowie Sauerrahm.

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Letztere haben auch eine wesentliche Bedeutung bei direkt zu vermarktendem Gemüse (Weißkohl, …).

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Die Salzlake muss den Weißkohl während der Gärzeit (4 bis 6 Wochen) bedecken.

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Als Hauptbestandteile der Füllung sind Gehacktes, Quark, weißer Bauernkäse, Speck, Kartoffeln, Pilze, Weißkohl, Spinat, Sauerkraut oder Obst üblich.

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Die Zusammensetzung ist regional unterschiedlich, Hauptbestandteil ist jedoch immer Sauerkraut oder Weißkohl in Fleischbrühe sowie teilweise auch Fleisch.

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In aus dem 16. Jahrhundert stammenden Kräuterbüchern werden zahlreiche Kohlsorten aufgeführt, unter anderem auch Weißkohl und Rotkohl.

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Dazu wird Gemüse gegeben, wie etwa Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Weißkohl.

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Auf den Äckern im Westen werden meist Mais, Weizen, Roggen und Weißkohl angebaut.

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