Traductions de „aubergine“ dans le dictionnaire français » espagnol

aubergine [obɛʀʒin] SUBST f BOT

aubergine

berenjena f

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

La bohémienne, parfois confondue avec la ratatouille, qui nécessite davantage de légumes, ne comporte que des aubergines et des tomates.

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L'aubergine est un légume-fruit riche en composés phénoliques et alcaloïdes antioxydants aux effets favorables sur le syndrome métabolique, elle est l'objet de nombreuses publications scientifiques.

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Le caviar d'aubergine est un mets provençal (merenjainade), à base d'aubergines entières cuites au four, issu du tronc commun de la cuisine méditerranéenne.

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D'autres mets que le tofu peuvent être préparés en utilisant la même technique, comme le 揚げ出し茄 (agedashi nasu), à base d'aubergine.

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La tête d'un vivaneau est bouillie dans un curry avec des légumes tels que le gombo ou l'aubergine.

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Plus généralement de pain d'aubergine appartient à la vaste diversité des hachis cuits, boulettes, pains de viande de l'ancien monde.

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Les rosés relèvent la saveur des aubergines à la parmesane.

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Berenjenas a la miel, aubergines grillées servies avec du miel.

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Les maladies et ravageurs de l’aubergine sont proches de ceux de la tomate, sachant que l'aubergine est plus rustique, notamment les cultivars locaux.

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Aubergine est un nom de couleur utilisé pour désigner une couleur violet sombre ou bordeaux, d'après la couleur de la peau d'une variété courante d'aubergine.

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