gratin dans le dictionnaire PONS

gratin Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

au gratin
gratin dauphinois
le gratin fam fig
plat (à gratin)

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Il peut être consommé seul, en salade, grillé à la poêle ou en gratin.
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Couramment utilisé comme fromage de table ou à fondue, il est également bon dans les gratins ou les sandwichs.
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Le poisson peut ensuite être utilisé dans une autre préparation, comme un gratin, et le bouillon utilisé pour faire une soupe ou une sauce.
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Il s'agit d'un gratin qui associe pommes de terre et poisson.
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Ce vocable désigne non seulement le gratin lui-même mais aussi le plat en terre cuite dans lequel il est cuit.
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Les jeunes feuilles d'ortie sont consommées plus fréquemment cuites, en légume dans de nombreuses préparations (soupes, gratins, quiches, soufflés, potées) à la façon des épinards.
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Gratin savoyard, un plat qui sied bien au beaufort.
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La variante la plus connue de ce plat est le gratin de couac aux crevettes.
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À noter que le mot tian désigne à la fois le contenant : un plat à gratin en terre cuite, et le contenu : le gratin lui-même.
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La crème fraîche liquide s'ajoute dans les soupes et veloutés, le gratin dauphinois, sert à réaliser les sauces blanches, la migaine...
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