Définitions de „Rüebli“ dans le Orthographe allemande

das Rü̱e̱b·li <-s, -> CH

Möhre; Karotte

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allemand

Weitere wichtige Landwirtschaftsprodukte sind Obstbau (Äpfel und Birnen) und im Gemüseanbau vorwiegend Rüebli (Karotten) und Chicorée.

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Küttiger Rüebli sind eher gross, von konischer Form und weisser Farbe.

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Eine andere Art der Konservierung war das Dörren, wobei die gekochten Rüebli in Stängelchen geschnitten und dann auf dem Ofen gedörrt wurden.

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Die schönsten Rüebli von mittlerer Grösse mit nur einer Wurzel werden ausgewählt.

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