Définitions de „Speisenfolge“ dans le Orthographe allemande

die Spe̱i̱·sen·fol·ge <-, -n> ≈ Menü

alle Gänge einer größeren Mahlzeit

Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

allemand

Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen, als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

de.wikipedia.org

Sie haben eine appetitanregende Wirkung und werden zur kulinarischen Einstimmung auf die Speisenfolge gereicht – passend zum Aperitif, während der Gast die Speisen auswählt und auf den ersten Gang wartet.

de.wikipedia.org

Dies betrifft unter anderem die Vermeidung von Wiederholungen der Rohstoffe in der Speisenfolge, aber auch deren Zubereitungsart.

de.wikipedia.org

Der Begriff Vorspeise kommt aus der klassischen Speisenfolge.

de.wikipedia.org

Auch wurden in reicheren Haushalten Suppen zum Abendbrot gereicht – eine allgemeine Speisenfolge war nicht festgelegt.

de.wikipedia.org

Es herrscht ein lockeres Ständesystem und ein Reisekönigtum, das unter anderem sicherstellt, dass die Könige eine abwechslungsreiche Speisenfolge serviert bekommen.

de.wikipedia.org

Zu Beginn der Speisenfolge werden meistens eine Reihe von Vorspeisentellern serviert, von denen sich jeder nach Belieben seinen eigenen Teller zusammenstellt.

de.wikipedia.org

Die Hofküche war durch besonders aufwendige Menüs gekennzeichnet, die zahlreiche Gänge umfassten und für die eine bestimmte Speisenfolge und ausgesuchte Zutaten vorgeschrieben waren.

de.wikipedia.org

Im Mittelalter wurden die einzelnen „Trachten“ (Speisenfolge) oft durch Herolde ausgerufen.

de.wikipedia.org

Es steht traditionell am Ende eines Menüs als Speisenfolge.

de.wikipedia.org