Orthographe allemande

Définitions de „arrosieren“ dans le Orthographe allemande

ar·ro·si̱e̱·ren VERBE avec objet CULIN (Bratenfleisch)

Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

allemand
Beim Arrosieren werden verschiedene erhitzte Flüssigkeiten verwendet, z. B. Bratensaft, flüssige Butter, Marinade oder Soße.
de.wikipedia.org
Arrosieren mit Bratensaft führt zu einem teilweisen Rücktransfer ausgewaschener Geruchs- und Geschmacksstoffe auf das Gargut.
de.wikipedia.org
Das Arrosieren kann entweder durch direktes Übergießen, mit einem Backpinsel oder mit einer Arrosier-Pipette erfolgen.
de.wikipedia.org

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