Définitions de „schmalzen“ dans le Orthographe allemande

schmạl·zen VERBE avec objet CULIN

schmạ̈l·zen VERBE avec objet

mit Schmälze einreiben

das Schmạlz¹ <-es, -e>

eine weiße Masse, die man aus tierischem Fett auslässt3

Brote mit Schmalz bestreichen

■ -brot, -topf, Gänse-, Grieben-, Schweine-

der Schmạlz² <-es> sans pl fam péj

Sentimentalität

Er sang mit viel Schmalz.

▶ schmalzig