Traductions de „Zitronensäure“ dans le dictionnaire allemand » espagnol

Zitronensäure <-, ohne pl > SUBST f

Zitronensäure

ácido m cítrico

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Säuren wie beispielsweise die Zitronensäure und Ascorbinsäure aus Zitronensaft senken den pH-Wert und entfernen die Kupferionen aus dem aktiven Zentrum der Polyphenoloxidase, beispielsweise bei Äpfeln.

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Das Pulver bestand aus eingedampften Fruchtsäften, Rohrzucker, Zitronensäure und Natriumhydrogencarbonat.

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Sie enthält üblicherweise neben Butter Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Zitronensäure und Aromastoffe.

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Hier wurden dem Produkt smartwater zusätzlich noch kalorienfreie Fruchtaromen und -extrakte sowie Zitronensäure hinzugefügt, mittlerweile wurde dem Diätgetränk ein kristalliner Fruchtzucker hinzugefügt.

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Haarmann & Reimer gehörte von 1991 bis 1995 zu einem internationalen Zitronensäure-Kartell, gegen das das FBI seit 1992 ermittelte.

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Ebenso wirksam, aber ohne den für Essigsäure typischen Geruch, ist eine schwache Zitronensäure.

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Auch in Zitronensäure, Ammoniak bzw. anderen Laugen ist er löslich.

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Die Masse besteht im Wesentlichen aus Zuckerwasser und Zitronensäure.

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Der Verzehr von Lebensmitteln, die eine größere Menge an Zitronensäure enthalten, kann den pH-Wert des Speichels stark herabsetzen.

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Als verhütende Produkte werden auch Gels auf Grundlage von Milch- oder Zitronensäure angeboten.

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