Traductions de „Kardamom“ dans le dictionnaire allemand » espagnol

Kardamom <-s, -e(n)> [kardaˈmo:m] SUBST m o nt BOT

Kardamom

cardamomo m

Expressions couramment utilisées avec Kardamom

meiner Meinung nach schmeckt man das Kardamom zu stark durch

en mi opinión se nota demasiado el (sabor a) cardamomo

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Traditionell werden Æbleskiver mit Buttermilch, geriebener Zitrone und zum Teil mit Kardamom zubereitet.

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Die teuersten Gewürze heute sind: Safran, gefolgt von Vanille und Kardamom.

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Weitere Zutaten sind Honig, Mandeln, Marzipan, Zucker, Nüsse, Mehl sowie weitere Gewürze (Nelken, Zimt, Kardamom) und Backpulver.

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In der Pflanzenwelt mit ihren Wäldern und berühmten Rhododendronbäumen werden auch Kulturpflanzen wie Kardamom, Orangen, Weizen, Gerste, Kartoffeln, Mais und Reis angebaut.

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Weiterhin sind Mandeln, Vanille, Zitronenschale und Kardamom obligatorisch.

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In arabischen Ländern wird dem Kardamom eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.

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Umwandlung von Wald in Ackerland sowie Unterpflanzungen von Nutzpflanzen (z. B. Kardamom und Bananen bei gleichzeitiger Entfernung des Unterholzes) und Holzeinschlag gefährden Lebensräume und Artenvielfalt.

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Die Kapselfrüchte („Kardamomen“) des Kardamoms werden kurz vor der Reife von Hand gepflückt, da sie sich ansonsten öffnen und so die Samen verloren gehen.

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In der Zwischenzeit den Kardamom und die Zimtstange kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, dann zur Suppe geben.

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Bei der Zubereitung von arabischem Mokka wird dem Kaffeemehl häufig Kardamom zugegeben.

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