Traductions de „Spätzle“ dans le dictionnaire allemand » espagnol

Spätzle [ˈʃpɛtslə] SUBST pl

Spätzle

pasta de huevo típica de Suabia

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Geschickte Köche können so Spätzle produzieren, die in Länge, Dicke und Konsistenz den Vorlieben entsprechen.

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Das Fleisch wird in Würfel geschnitten und mit gekochten Kartoffeln und Spätzle auf einem Teller angerichtet.

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Die hier entstehenden Spätzle sehen annähernd aus wie handgeschabt.

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Als Teigwaren haben sie Ähnlichkeit mit anderen Speisen des Alpenraums wie Spätzle und Knöpfle.

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Hierzu werden die Spätzle mit weichgekochten und mit Essig angesäuerten Linsen (vergleichbar einer stark angedickten Linsensuppe) serviert.

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Der Name bezieht sich wahrscheinlich auf die Form der Spätzle im 18. Jahrhundert, die mit Spatzen verglichen wurde.

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Spätzle sind im Handel auch getrocknet oder als gekühlte Fertigware erhältlich.

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Ein Spätzlehobel ist ein Werkzeug, mit dem Spätzle rationell hergestellt werden.

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In den obligatorischen Ausführungen zur schwäbischen Küche sind erwartungsgemäß Rezepte für Maultaschen, Spätzle in vielen Variationen oder Zwiebelkuchen zu finden.

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Spätzle werden aus einem zähflüssigen Teig zubereitet, der traditionell in schmalen Streifen von einem „Spätzlesbrett“ direkt ins kochende Wasser geschabt wird.

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