Innereien dans le dictionnaire PONS

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Weitere Zutaten sind Blut, Innereien, Kopf- und Backenfleisch sowie Gewürze.
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Jedes Reh muss vier bis sechs Tage aufgebrochen (Därme und Innereien entnommen) in der Decke (im Fell) abhängen (reifen).
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Im ländlichen Raum kann das Mittagessen ausfallen, und es spielen generell Eintöpfe und Innereien eine größere Rolle als in der Stadt.
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Daher werden die Rationen aus frischem oder tiefgekühltem Fleisch, Innereien, Knochen und Fisch zusammengestellt.
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Die zweite Methode soll den strengen Eigengeruch des Getränkes vermindern, da die Innereien zuvor entfernt werden.
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Sie besteht hauptsächlich aus Innereien (Leber, Niere, Herz, Kutteln).
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Nahrungsmittel mit von Natur aus erhöhtem Bleigehalt wie Wildpilze, Muscheln und Innereien sollte man nur in geringen Mengen verzehren.
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Wird eine Ziege geschlachtet, versucht der Wahrsager aus Punkten und Unregelmäßigkeiten der Innereien die Zukunft vorauszusagen.
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Der Nierenzapfen gehört technisch gesehen zu den Innereien, obwohl es sich um reines Muskelfleisch handelt.
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Das Wasser wird ersetzt durch Knochenbrühe, angereichert mit etwas Fleisch wie frischem oder gepökeltem Schweine- oder Rindfleisch, Speck oder Innereien.
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