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Traductions de „mürbe“ dans le dictionnaire allemand » portugais (Aller à portugais » allemand)

mürbe ADJ

mürbe
mürbe (Fleisch)

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Im Lager welkt die Sorte sehr stark, und das Fruchtfleisch wird mürbe, so dass eine direkte Nutzung zum Backen, für Apfelmus oder als Mostapfel erfolgt.
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Der Becher aus gelbem, grobgemagerten, brüchig-mürben Ton ist 40 cm hoch und fasst 12 Liter.
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In den mürben Mergelschichten dazwischen finden sich pyritisierte Ammoniten und Belemniten.
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Erst nach einem Brand war dieser so mürbe, dass er den Panzern nachgab.
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Auf diese Weise entstehen explosionsartig tiefe Abplatzungen, die Bewehrung wird großflächig freigesprengt und beflammt, der Beton selbst wird brüchig bzw. mürbe.
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Durch das Lagern werden Tannine und Fruchtsäuren abgebaut, der Zuckergehalt steigt und die Früchte werden mürbe, sonst sind sie hart und adstringierend.
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Er hat mittelfestes Fruchtfleisch, wird aber bald mürbe.
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Dabei reift das Fleisch durch enzymatische Prozesse unter Beteiligung von Milchsäurebakterien, wird mürbe und entwickelt ein typisches Aroma.
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Nach alter Schule glaubte man, Beizen mache das Wildfleisch mürbe, heute weiß man, dass es dadurch nur auslaugt und trocken wird.
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Die Kanonen sollten die Stadt mürbe machen und zu Fall bringen.
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"mürbe" dans les dictionnaires unilingues allemand


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