18,50
Hüftsteak Medaillons rosa gebraten auf grünem und weißem Spargel mit Sauce Béarnaise und Erdäpfeln
€
www.landtmann.at€ 24,50
Argentinian beef 200 gr. served with sauce béarnaise or peppery sauce potatoes dauphinoise and seasonal vegetables
€ 22,90
www.hotel-benger.de€ 24,50
Argentinisches Rinderfilet 200 gr. mit Sauce-Bèarnaise oder Pfeffersauce, Dauphines-Kartoffeln und Gemüse der Saison
€ 22,90
www.hotel-benger.deSide dishes and sauces
All our dishes are served with vegetables, potato gratin and both sauce béarnaise and Sauce Café de Paris.
Our beef is hung in house for a minimum of 21 days.
www.hotelalexzermatt.comBeilagen
Wir servieren zu unseren Fleischgerichten Gemüse, Kartoffelgratin und Sauce Béarnaise sowie Café de Paris Sauce.
Das Rindfleisch wird bei uns während mindestens 21 Tagen abgehängt.
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