Spicy, savoury hard cheese made from partly skimmed … Read more
Spicy , savoury hard cheese made from partly skimmed alpine raw milk , full-bodied , strong flavour .
Maturation 10-16 months, large loaves, handmade.
www.kreuzwiesenalm.comwürzig, herzhafter Hartkäse aus teilentrahmter … weiterlesen
würzig, herzhafter Hartkäse aus teilentrahmter Almrohmilch, vollmundig, kräftig im Geschmack.
Reifung 10-16 Monate, große Laibe, handgeschöpft
www.kreuzwiesenalm.comLissna Bergkas
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Spicy, savoury hard cheese made from partly skimmed alpine raw milk, full-bodied, strong flavour.
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würzig, herzhafter Hartkäse aus teilentrahmter Almrohmilch, vollmundig, kräftig im Geschmack.
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