invert sugar dans le dictionnaire Oxford-Hachette

Traductions de invert sugar dans le dictionnaire anglais»français

I.invert SUBST [GB ˈɪnvəːt, Am ˈɪnvərt]

I.sugar [GB ˈʃʊɡə, Am ˈʃʊɡər] SUBST

II.sugar [GB ˈʃʊɡə, Am ˈʃʊɡər] INTERJ fam

invert sugar dans le dictionnaire PONS

Traductions de invert sugar dans le dictionnaire anglais»français

anglais d'Amérique

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

anglais
Invertase is a sucrase used industrially for the hydrolysis of sucrose to so-called invert sugar.
en.wikipedia.org
Chemically, it is an invert sugar: one that has been converted from sucrose to a mixture of fructose and glucose by heating with water and some acid (usually citric acid).
en.wikipedia.org

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