Traductions de „demi-sel“ dans le dictionnaire français » espagnol

demi-sel [-sɛl] ADJ

demi-sel

medio salado, -a

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français

Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé.

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Le beurre salé et le beurre demi-sel se conservent plus longtemps que le beurre doux grâce à la présence du sel, conservateur naturel.

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Il est essentiellement composé de beurre demi-sel, de sucre, de farine et de jaunes d’œuf.

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Comme il est breton, on utilise du beurre salé ou du beurre demi-sel pour le préparer.

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Le beurre salé contient plus de 3 % de sel, le beurre demi-sel 0,5 % à 3 %, et le beurre doux en a le moins possible.

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Traditionnellement, le kastenpickert se mange avec du beurre demi-sel qu’on étale sur la tranche.

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Le beurre doux est l’une des trois variété de beurres les plus consommées, avec le beurre salé et le beurre demi-sel.

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Le beurre blanc est une émulsion de beurre demi-sel et une réduction à base de vin blanc, de vinaigre et d'échalotes grises.

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Les crêpes au beurre et beurre-sucre sont généralement réalisées avec du beurre demi-sel, ce qui permet de les caraméliser.

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Le beurre demi-sel est à la base de la cuisine bretonne, où il est utilisé comme matière grasse quasi-exclusive et souvent préféré au beurre salé, trop salé.

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