persillé dans le dictionnaire PONS

persillé Exemples tirés du dictionnaire PONS (vérifiés par l'équipe de rédaction)

fromage persillé
formaggio m erborinato

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Le persillé et le grain de sa viande lui donnent une tendreté et une saveur qui a fait la réputation de l’entrecôte à la bordelaise.
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Tout le lait est transformé directement dans les fermes, en tomme de brebis mais aussi en yaourts, lactiques, sérac ou persillé.
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Pour accélérer la fermentation, il y est ajouté du fromage persillé et une rasade d'eau-de-vie, qui permet d'éviter toute infection microbienne et relève la saveur.
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Les connaisseurs apprécient aussi sa viande tendre et savoureuse à cause de son persillé.
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Ils donnent une viande persillée, tendre et savoureuse.
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La viande rouge — issue de vaches ou de bœufs — est très persillée, elle présente du gras intramusculaire formant des marbrures.
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La pâte de ce fromage de forme cylindrique est persillée d'une moisissure allant du bleu au bleu noir.
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Guillotine à fromage : guillotine à foie gras qui coupe également les bûches de fromage de chèvre, les fromages à pâte persillée.
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Elle donne une viande savoureuse, et bien persillée.
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Ce régime leur confère une viande jamais grasse mais légèrement persillée.
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