Définitions de „Kakaobohne“ dans le Orthographe allemande

die Ka·kao·boh·ne <-, -n> [kaˈkau ]

eine Frucht, die man, geröstet und gemahlen, zur Herstellung von Kakao1 verwendet

Expressions couramment utilisées avec Kakaobohne

Alkaloid der Kakaobohne und des Tees

Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

allemand

Das Unternehmen verarbeitet Kakaobohnen zu Kakaomasse und stellt daraus sowohl flüssige als auch feste Schokoladen und Kuvertüren her.

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Kakaobohnen-Partien enthalten in gewissem Umfang Kakaobohnen unterschiedlicher Größen, sodass ein unterschiedlicher Rösteffekt zustande kommt.

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Dies lag einerseits am niedrigen Erzeugerpreis für Kakaobohnen, was viele Pflanzer auf andere Erzeugnisse umsteigen ließ und Reinvestitionen der Gewinne in die Plantagen unattraktiv machte.

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Weitere Ausstellungsstücke sind „Wertgegenstände“, die in der Geschichte schon Geldfunktion übernommen haben – von Kaurischnecken über Kakaobohnen bis zu riesigen Steinplatten.

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Kakaobohnen müssen bei der Schokoladenproduktion, zwecks Beseitigung des bitteren Geschmacks und um bestimmte Inhaltsstoffe aufzuschließen, fermentiert werden.

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So wurden 2010 42 Prozent aller Kakaobohnen weltweit hier umgeschlagen.

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Die Kakaobohnen werden ebenfalls getrocknet, gebacken und dann geschält und gemahlen.

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Ihren Lohn erhalten sie in Form von Kakaobohnen.

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Das Unternehmen verarbeitet (Stand 2011) pro Jahr rund 38.000 Tonnen Kakaobohnen zu ca. 28.000 Tonnen Kakaomasse und ca. 10.000 Tonnen flüssiger Schokolade.

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Neben verschiedenen Getreidesorten wie Reis, Mais und Weizen kann der Getreidekapuziner auch andere Nahrungsquellen nutzen, darunter verschiedene Nüsse, Kakaobohnen, Hülsenfrüchte, Sonnenblumenkerne und sogar getrockneten Fisch.

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