Traductions de „glutenowy“ dans le dictionnaire polonais » allemand

glutenowy [glutenovɨ] ADJ

glutenowy BIOL, CHIM

Gluten-

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot nt für Diabetiker

Expressions couramment utilisées avec glutenowy

chleb glutenowy dla diabetyków

Glutenbrot nt für Diabetiker

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

polonais

Wśród mąk niechlebowych można wyróżnić mąki stosowane do produkcji chleba dla ludzi chorych na celiakię, czyli chorobę polegającą na uczuleniu na białka glutenowe zawarte w mące pszennej lub żytniej.

pl.wikipedia.org

Ryż kleisty, podobnie jak zwykły, nie zawiera glutenu i może być bezpiecznie spożywany w diecie bezglutenowej (angielska nazwa glutinous = kleisty, a nie glutenowy).

pl.wikipedia.org

Po japońsku używa się nazwy グルテン・ミート guruten-mīto, mięso glutenowe.

pl.wikipedia.org

Nazbyt długie wyrabianie doprowadzi natomiast do zniszczenia struktury ciasta, pozrywania siatki glutenowej, uchodzenia powietrza i ostatecznego rzednięcia ciasta.

pl.wikipedia.org