Traductions de „durchschwenken“ dans le dictionnaire allemand » anglais

durch|schwen·ken VERBE trans

etw durchschwenken CULIN

to toss sth in butter

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Auch ein Durchschwenken der Last von einer Seite des Schiffes zur anderen war möglich.

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Ebenfalls als Sautieren bezeichnet wird das Durchschwenken von gegartem Gemüse mit Butter, Sahne u. a. Dadurch erreicht man eine gewisse Bindung und das Gemüse wird glasiert.

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