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Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano , the best-known Italian cheese, has been produced in the western part of what is now the Emilia-Romagna region since the Middle Ages. In order to earn the official designation of Parmigiano Reggiano Dop the cheeses, which weigh between 25 and 40 kg, must be left to mature for three years.

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

italien
Dal 1971 abbandona il ruolo di allenatore della prima squadra, per dedicarsi esclusivamente ai giovani e a ruoli dirigenziali in altre squadre parmigiane.
it.wikipedia.org
Nella stagione 2008-2009 segna il primo gol in gialloblu e supera quota 100 presenze con la maglia parmigiana.
it.wikipedia.org
Frugoni scrisse la maggior parte dei suoi libretti per il teatro parmigiano.
it.wikipedia.org
Nel periodo 1800-1815 era considerato il miglior pittore parmigiano, i giovani gli dimostravano grande ammirazione, rivolgendogli entusiastiche dedicatorie.
it.wikipedia.org
Il parmigiano reggiano di montagna si differenzia da quello di pianura dal colore giallo paglierino più intenso e dal gusto più piccante.
it.wikipedia.org

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