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étouffé(e) [etufe] ADJ

1. étouffé (mort):

2. étouffé (affaibli):

I . étouffer [etufe] VERBE trans

1. étouffer (priver d'air):

3. étouffer (gêner):

4. étouffer (retenir):

5. étouffer (cacher):

II . étouffer [etufe] VERBE intr

1. étouffer (mourir):

2. étouffer (suffoquer):

III . étouffer [etufe] VERBE pron

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

français
Elles sont également préparées en curry ou cuites à l'étouffée, et servies comme composantes du plat principal.
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Le boulanger lutait préalablement la terrine avec une corde de pâte à pain, pour que le plat mijote à l'étouffée.
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Le bouturage à l'étouffée est possible mais long à raciner.
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Très délicats, ils subissent une légère oxydation à l'étouffée et leurs feuilles ne sont pas travaillées.
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Le plat le plus connu de la cuisine cadienne est l'étouffée d'écrevisses, qui portait à l'origine le nom de court-bouillon.
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En vocabulaire de cuisine on parle de cuisson à l'étouffée, ou d'étuver.
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Cuit, le poivron s'accommode de diverses manières : au gril, au four, à l'étouffée, etc.
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Pour les variétés non-remontantes, on peut procéder au bouturage (de préférence à l'étouffée) en été tout de suite après l'unique floraison.
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Les feuilles seront placées à l'étouffée dans de petites caissettes recouvertes d'une vitre.
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Elle privilégie les ragoûts, les fritures, la cuisson à l'étouffée, et le fumage.
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