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Rahm <-(e)s> [raːm] SUBST m sing

Rahm CH A région
Rahm CH A région

Rahmen <-s, -> [ˈraːmən] SUBST m

1. Rahmen (Bilderrahmen):

2. Rahmen AUTO:

3. Rahmen (Fensterrahmen, Türrahmen):

4. Rahmen (Fahrradrahmen):

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand
Bei der Herstellung wird Molke mit Rahm und Kuhmilch versetzt und eingekocht, bis der Milchzucker karamellisiert.
de.wikipedia.org
Je nach Pulverart wird ein Teil oder alles Milchfett als Rahm abzentrifugiert.
de.wikipedia.org
Es gibt Versionen für Milch, Käse, Butter und Rahm mit jeweils geeichter Skala.
de.wikipedia.org
Diese Maschine trennte automatisch den Rahm von der Magermilch und hat damit die Milchverarbeitung revolutioniert.
de.wikipedia.org
Als Nebenprodukt der Butterung entsteht die Buttermilch (entspricht dem Rahm ohne das Milchfett).
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Später werden vorgekochte Zwiebeln und Champignons hinzugefügt sowie das Kaninchen mit Eigelb und süßem Rahm bestrichen und garniert serviert.
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Sie darf nur aus Milch von Kühen oder daraus unmittelbar gewonnenem Rahm (Sahne)hergestellt werden.
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Wer es sich leisten konnte, verfeinerte die Suppe noch mit Rahm.
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Hergestellt werden Frischmilch, Quark, Rahm, Jogurt und Milchmischerzeugnisse sowie ab 2016 auch Käse, über 20 % der Produkte haben Bio-Qualität.
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Um den unangenehmen Ammoniakgeruch zu überdecken wird der Käse zerdrückt und beispielsweise mit Butter, Rahm, kleingehackten Zwiebeln, Kümmel und reichlich Paprikapulver vermengt.
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"Rahm" dans les dictionnaires unilingues allemand


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