Définitions de „Gewürzen“ dans le Orthographe allemande

das Ge·wụ̈rz <-es, -e>

ein Mittel, mit dem man Speisen würzt und das entweder aus Pflanzen oder künstlich hergestellt wird

Das Gewürz ist mir zu scharf.

■ -bord, -gurke, -handel, -kuchen, -mischung, -pflanze, -traminer

Expressions couramment utilisées avec Gewürzen

asiatische Würzpaste aus Kräutern und Gewürzen

Brotaufstrich aus Schweinefleisch, Schmalz und Gewürzen

aus Portwein und Gewürzen hergestelltes Gelee

Würzsauce aus rotem Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen

mit einer Soße und Gewürzen angemachte Krabben

helle Soße aus Milch, Butter, Mehl und Gewürzen

geschnittener Weißkohl, der mit Salz und Gewürzen haltbar gemacht wurde und meist warm gegessen wird

eine breiige Masse aus gemahlenen Senfkörnern, Essig und Gewürzen

Gericht aus roh in Limettensaft und Gewürzen eingelegten Stücken Fisch und Meeresfrüchte

in Würfelform gepresster Extrakt aus Gemüse, Fleisch, Gewürzen o.Ä., der beim Auflösen in heißem Wasser eine Brühe1 ergibt

In jener Zeit setzte ein schwunghafter Handel mit Gewürzen ein.

ein alkoholisches Getränk aus Rum, Tee oder Rotwein mit Gewürzen

aus Fleisch und Gewürzen bestehende Masse, aus der Wurst hergestellt wird

Am Wochenmarkt findet man Stände mit Gemüse, Gewürzen und Blumen.

in Wasser unter Zusatz von Gewürzen gekochtes Fleisch von frisch geschlachteten Schweinen

eine Wurst, die aus Blut, zerkleinertem Fleisch² und Gewürzen hergestellt wird

eine Speise aus rohem Rinderhackfleisch, Eiern und Gewürzen, die man kalt isst

eine kalte Soße aus Essig, Salz und verschiedenen Gewürzen, in die man Fleisch oder Fisch einlegt oder mit der man Salat anmacht

eine dicke Soße aus Tomaten und Gewürzen, die oft zu Würstchen gegessen wird

Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

allemand

Um unnötige Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden, wurden trockengewordene Tortillas frittiert und mit verschiedenen Gewürzen versehen, was auf eine Idee eines Lieferanten des Restaurants zurückzuführen ist.

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In luftdicht abgeschlossenen Konserven mit Fleisch, insbesondere Würstchen, Fisch, Gemüse, Früchten oder Gewürzen können die Sporen auskeimen und Toxin produzieren.

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Meist wird der Käse an seiner Oberfläche mit entsprechenden Gewürzen der Maquis wie Bohnenkraut, Rosmarin und Wacholder dekoriert.

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Daneben findet sich auch das Einlegen mit Zucker und Gewürzen als Konfitüre oder kandierte schwarze Nüsse.

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Heute werden neben Gewürzen auch Textilwaren, Elektronikartikel, Zeitungen und anderes angeboten.

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Lern- und Konditionierprozesse sind vermutlich verantwortlich für die Präferenz von scharfen Gewürzen (Endorphinproduktion, Speichelproduktion).

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Ähnlich wie bei Gewürzen erwarben wohlhabende Haushalte gelegentlich große Mengen solcher Süßwaren.

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Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer sowie anderen Gewürzen; auch Pökelsalz wird zugegeben.

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Zusätzlich kann man mit verschiedenen Gewürzen (Chilipulver, sauer eingelegten Chillistücken, Fischsauce und Zucker), die in kleinen Schälchen auf jedem Tisch stehen, je nach Geschmack nachwürzen.

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Nach dem Reifeprozess des Teigs wird dieser erwärmt und durch Zugabe von gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Honig und Gewürzen zu einem festen Teig verarbeitet.

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