Traductions de „Sahne“ dans le dictionnaire allemand » polonais

Sa̱hne <‑, sans pl > [ˈzaːnə] SUBST f

1. Sahne (Rahm):

Sahne

śmietana f

saure Sahne

kwaśna śmietana

[aller]erste Sahne sein fam

być najlepszej jakości [lub w najlepszym gatunku]

2. Sahne (Schlagsahne):

Sahne

bita śmietana f

Sahne steif schlagen

ubijać [perf ubić] śmietanę na sztywno

I . ạb|sahnen VERBE trans REG

absahnen Milch:

absahnen

zbierać [perf zebrać] śmietankę

II . ạb|sahnen VERBE intr fam (profitieren)

absahnen

obławiać [perf obłowić] się fam

kräftig absahnen

nieźle się obłowić fam

Expressions couramment utilisées avec Sahne

saure Sahne

kwaśna śmietana

Soße mit Sahne verfeinern

doprawić sos śmietaną

unter Zugabe von Sahne

z dodatkiem śmietany

[aller]erste Sahne sein fam

być najlepszej jakości [lub w najlepszym gatunku]

Sahne steif schlagen

ubijać [perf ubić] śmietanę na sztywno

eine Portion Sahne

porcja śmietany

Sahne dient der geschmacklichen Verfeinerung verschiedener Gerichte

śmietana f służy poprawianiu smaku różnych potraw

Exemples monolingues (non-vérifiés par l'équipe de rédaction)

allemand

Ein Sahneautomat dient zum automatischen Aufschlagen von Sahne und zur portionsweisen Entnahme derselben.

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Dazu wird ebenfalls die Zugabe von Stoffen gezählt, die eine veredelnde Funktion haben, wie zum Beispiel Sahne, Wein oder Spirituosen.

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Brennnesselspinat wird aber auch als Beilage zu anderen Speisen gereicht, dabei werden sie oft ohne Mehlschwitze, nur mit Sahne zubereitet.

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Einige der Frauen hatten Milchkühe und verkauften Milch an eine Käsefabrik, sie stellten Butter her und verkauften Sahne und Eier.

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Zum Tee werden sie mit saurer Sahne, Konfitüre, Honig, Käse oder gezuckerter Kondensmilch gereicht.

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Sahne wird leicht sauer, so dass sahnehaltige Speisen vorzugsweise in Stickstoff oder einer Gasmischung mit eher geringen Kohlendioxidkonzentrationen verpackt werden.

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Auch Schlagen von Sahne vergrößert ihr mikroskopisch ermitteltes Volumen nicht.

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Durch die Zugabe von Butter oder Sahne kann er gebunden werden.

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Ebenso wird das aus der unmittelbaren Herstellung von Milchfetterzeugnissen der Gruppe XVII der Milcherzeugnisverordnung aus Sahne anfallende Erzeugnis als Buttermilch bezeichnet.

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Üblich sind aber auch Sahne- oder Joghurtsaucen – und auch hierbei gibt es eine Version (Speckmatjes), der kleine geräucherte Speckstückchen beigemischt werden.

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